L’agricoltura e l’agroalimentare si confermano un motore importante dell’economia in Puglia, con la crescita degli occupati del 2,9% ed il boom delle vendite all’estero. E’ quanto emerge dall’analisi della Coldiretti Puglia sulla base dei dati di Bankitalia del primo semestre 2022 e rispetto all’aggiornamento dei dati Istat sull’export da gennaio a settembre 2022.
La necessità di manodopera, resa ancora più stringente per le condizioni climatiche sempre più estreme ed imprevedibili – afferma Coldiretti Puglia – rende il settore agricolo effervescente sul fronte della richiesta di forza lavoro, a cui va dato impulso con la necessaria semplificazione.
Sul fronte delle esportazioni, si confermano – rende noto Coldiretti Puglia – le performance straordinarie dell’agroalimentare made in Puglia anche nei 9 mesi del 2022, con un balzo del 42,6% della pasta, del 32,7% dell’olio, dell’8,7% del vino e del 5% della frutta e degli ortaggi lavorati rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente.
Grande exploit delle vendite all’estero della pasta aumentate – aggiunge Coldiretti Puglia – sotto la spinta dell’allarme globale provocato dalla guerra in Ucraina sulla certezza e salubrità del cibo che ha fatto emergere una maggior consapevolezza sul valore strategico rappresentato dal cibo e dalle necessarie garanzie di qualità e sicurezza, proprio quando coltivare grano è costato agli agricoltori pugliesi fino a 600 euro in più ad ettaro.
In Puglia, tra l’altro, la produzione di grano è crollata nel 2022 del 35%-40% a causa della siccità, mentre ad essere più penalizzati con i maggiori incrementi di costi correnti – continua la Coldiretti Puglia – sono stati proprio i cereali, dal grano all’avena.
Un vero salto delle vendite di olio – precisa la Coldiretti Puglia – si è verificato nel Regno Unito con un raddoppio che evidenzia come l’export pugliese si sia rivelato più forte della Brexit, dopo le difficoltà iniziali legate all’uscita dalla Ue, seguito dalla crescita delle vendite anche negli Stati Uniti, mentre si sono rarefatti gli scambi con la Russia.