“Calici di Luna”: stasera appuntamento “divino” tra rossi e bianchi

Con l'associazione "Terraviva di Acquaviva" la quarta edizione dell'evento dedicato al vino pugliese.
Quarta edizione stasera per l’evento dedicato interamente al vino pugliese organizzato dall’associazione “Terraviva di Acquaviva“.
«Considerato – si legge in una nota dell’associazione – dai nostri avi come una “pozione” della verità (ricordate il famoso “in vino veritas” di Orazio?) il vino in realtà oltre al suo gusto prelibato che accompagna una varietà eterogenea di alimenti è stato riconosciuto quale bevanda dalle spiccate proprietà benefiche.
Quello rosso in particolare, tra le tante proprietà, sembra possedere qualità in grado di ridurre il rischio di patologie cardiovascolari ed esercitare un’azione antinfiammatoria.
I vini pugliesi in particolare con i suoi 25 DOC tra i quali ben 8 della provincia di Bari, rappresentano un tesoriere enologico che vanta grandi richieste nel nord Italia per rafforzare e migliorare quelle produzioni, oltre che all’estero dove il vino italiano vanta migliaia di estimatori.
Ed è per rendere merito a questa pregiata bevanda che l’associazione “Terraviva di Acquaviva”, nell’omonima cittadina pugliese in provincia di Bari, con il patrocinio della Regione Puglia, della Provincia di Bari e del comune di Acquaviva, organizza per il 31 Agosto la quarta edizione dell’evento CALICI DI LUNA.
“Abbiamo voluto replicare e rinnovare un evento” – ha dichiarato Nicola Novielli presidente dell’associazione e promotore della manifestazione – che ci ha dato grandi soddisfazioni negli anni scorsi vista la massiccia presenza di operatori, pubblico ed appassionati. Le eccellenze vitivinicole pugliesi meritano grande risaltano per la qualità ed i riconoscimenti che stanno esprimendo e ci auguriamo che Calici di Luna contribuisca alla diffusione delle produzioni pugliesi” .
Lo stesso auspicio che arriva dal neo sindaco Davide Carlucci il quale si è soffermato sull’eleganza dell’evento e la possibilità che rappresenti un volano di sviluppo delle produzioni locali in Italia ed all’estero.
Calici di Luna sarà una rassegna alla quale prenderanno parte artigiani del gusto che proporranno i migliori vini rossi e bianchi nel coreografico ed affascinante centro storico di Acquaviva delle Fonti, affiancati a stand nei quali sarà possibile anche degustare le migliori prelibatezze della gastronomia locale.
Alle 18.30 il via alla rassegna con un convegno presso Palazzo de Mari per fare il punto sullo sviluppo del settore.
In serata premiazione a cura di una giuria di esperti del miglior vino bianco e rosso. Dalle ore 20.00 via all’apertura degli stand nella centrale Piazza Vittorio Emanuele, alla ricerca di una soddisfazione del palato con le superlative espressioni gastronomiche, accompagnate ovviamente da un buon bicchiere di vino prodotto dalle migliori cantine pugliesi».





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