“EquiWine”, il percorso enogastronomico a cavallo

Lo scorso 1 marzo nasceva, grazie alla passione di alcuni giovani acquavivesi per i cavalli, l’Associazione Sportiva Dilettantistica Equestre “Spirit”, composta da Biagio Sivilla (presidente), Domenico Ciocia (vicepresidente), Grazia Scavo (segretaria), Domenico Losito (istruttore). Riconosciuta dall’E.N.G.E.A. – Ente Nazionale Guide Equestri Ambientali, l’associazione “Spirit” organizza escursioni a cavallo, corsi di ippoterapia e corsi per disabili, tenuti da Domenico Losito, istruttore qualificato E.N.G.E.A.

Si terrà, sabato 30 giugno e domenica 1 luglio, un interessante evento organizzato da questa associazione. Si tratta di “EquiWine”, un percorso enogastronomico a cavallo, che partirà dalla Masseria “Tenuta Battista”, sede dell’associazione, per poi snodarsi attraverso un percorso di ippovie che percorrono la zona dell’alta Murgia. Ha ben chiarito la natura, le finalità e l’iter della manifestazione il presidente dell’A.S.D. “Spirit”, Biagio Sivilla, che ha dichiarato: «L’evento nasce con lo scopo di portare a livelli internazionali il nostro territorio, seguendo percorsi di “equienogastronomia”. L’A.S.D. ha sede a Cassano presso la Tenuta Battista e vanta di ampi spazi all’aperto, boschi naturali, Box Tondino e Campo. Presenteremo tutto il nostro territorio partendo dalla sede “Spirit” e percorrendo Gioia del Colle, Noci, Sammichele, Acquaviva, Cassano delle Murge, Altamura, Gravina, Matera, con l’apertura di una serie di ippovie diramate nella zona dell’alta Murgia tra sentieri naturalistici, monumentali, enogastronomici che diventeranno, senza dubbio, mete ardite per meravigliose passeggiate a cavallo. Abbiamo previsto una festa inaugurativa il 30 Giugno presso la sede dove festeggeremo con tutti i centri ippici, maneggi e autorità del Sud Italia: tanta musica, balli, percorsi didattici, stage di formazioni per clienti e ristoratori, stage di salto ad ostacoli, rievocazioni medioevali, spettacolo dei Nero Luminoso, falconieri e tanto divertimento. Special guest sabato sera sarà Maurizio Solieri, autore e chitarrista di Vasco Rossi, che ci allieterà con un concerto della Combriccola di Vasco. Per il 1 Luglio proponiamo il 1° trekking delle Murge, un percorso di 10 km tra boschi e foreste totalmente sterrati con allestimenti lungo i sentieri di stand enogastronomici. Il tutto è gestito con la prenotazione obbligatoria al numero 3299891714».

L’evento, che si svolgerà con il patrocinio del Comune di Acquaviva delle Fonti, del Comune di Cassano delle Murge e dell’Assessorato al Mediterraneo, Cultura e Turismo della Regione Puglia, punta verso l’ambizioso e, allo stesso tempo, concreto obiettivo di far conoscere e promuovere a livello nazionale, ma anche internazionale, le meraviglie del nostro territorio, attraverso gli entusiasmanti percorsi dell’equienogastronomia, ponendo la nostra terra, la Murgia, come avanguardia nella promozione turistica del Meridione, troppo spesso poco valorizzato, ma ricco di grandi potenzialità che, attraverso manifestazioni come questa, possono finalmente essere attuate.

Di seguito il programma della manifestazione:

Sabato 30 giugno 2012:
Ore 9.30 Presentazione EquiWine presso Tenuta Battista Cassano delle Murge, accoglienza dei partecipanti, dibattito aperto con l’intervento del Presidente E.N.G.E.A. Mauro Testarella, del Presidente Engea Viaggi Giancarlo Orlando, Associazione Italiana Sommelier, Vincenzo Carrasso e Marco Cavallo.
Ore 11.00 Aperitivo per i partecipanti.
Ore 12.00 Pranzo facoltativo.
Ore 17.00 Apertura zona stand EquiWine con ingresso gratuito, percorrendo i sentieri del gusto tra rappresentazioni varie, equestri e la nostra cucina.
Ore 22.00 Concerto de La Combriccola di Vasco, con Special Guest Maurizio Solieri, autore e chitarrista di Vasco Rossi.
Ore 24.00 House Music con tanti ospiti, prosecco e cocktail.

Domenica 1 luglio 2012:
Ore 8.00 Arrivo presso sede Spirit Tenuta Battista, accoglienza e sistemazione cavalli.
Ore 9.00 Partenza del corteo di cavalli e cavalieri attraversando il bosco di Donna Francesca, direzione Sentieri di Giano (Convento).
Ore 10.30 Punto di ristoro con visita del territorio.
Ore 11.00 Tutti in sella e si riparte verso Mercadante, centro del Corpo Forestale dello Stato.
Ore 12.30 Arrivo previsto presso la Selva di Diana e tanto divertimento stile West.
Ore 16.00 Rientro in Tenuta, angolo relax in piscina, segue EquiWine.

Programma completo € 30.00: completo di prima colazione, punto ristoro, pranzo, accompagnamento con guida equestre, piscina, servizio ambulanza, servizio trailer. Quota di iscrizione obbligatoria € 5.00 Assicurazione ENGEA. Pensione cavalli dal sabato € 15.00. La direzione declina ogni responsabilità per danni a cavalli, cose o persone. Per info e prenotazioni: Biagio Sivilla 3299891714, Domenico Losito 3456881791.