L’estate di San Martino

L’oasi San Martino propone un percorso eno-gastronomico incentrato sul ricordo delle tradizioni contadine
Era circa il 1861 quando Giosuè Carducci compose la poesia intitolata “San Martino”. Son passati più di centocinquanta anni eppure la magia della festa di San Martino si rinnova ogni anno.
L’Oasi San Martino festeggia l’Estate di San Martino, quando si aprono le botti per il primo assaggio del vino novello, proponendo un percorso eno-gastronomico incentrato sul ricordo delle tradizioni contadine.
Ceci, Farro, Grano, Olio, Pane e Vino (quello buono di un’eccellenza pugliese, l’azienda Polvanera di Gioia del Colle) saranno solo alcuni degli ingredienti di base per questa speciale occasione.
Ad accompagnare gli avventori nella riscoperta delle tradizioni un’esposizione artistica e un mini spettacolo di giocoleria a cura dell’associazione I Malavoglia.





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